1941年 太原工厂女工市民生活照

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四十年代初的太原,工厂女工市民生活

【太原餐馆的女招待】

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【太原餐馆】太原面食的历史悠久、品种繁多,主要有:刀削面、大拉面、剔尖、刀拨面、拨鱼、搭面、猫耳朵、揪片、河漏、擦面等。制作方法有:切、擀、拉、搓、压、剔、擦、拨、铲、抿等等。

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【太原卷烟工厂的女工】民国初年,吸食卷烟的人逐渐增多;因其利润很高,国人纷纷效仿设厂制造。民国十八年(1929年),陈禹祥在太原开办华北烟草公司;同年,徐一清等人亦在太原开办德记烟公司。

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【太原卷烟工厂】在此期间,赵一峰的福民烟公司亦在后营坊街成立。民国十九年(1930年),华北、福民合并成立晋记烟公司。后阎锡山省府出资合并晋记、德记,成立晋华(烟草公司)卷烟厂。

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【太原文庙】1882年(清朝光绪八年),张之洞(山西巡抚)倡议,在崇善寺旧址修建文庙。位置在上官巷东的文庙,建筑规模宏大,占地面积逾三万平方米。1919年(民国八年),改图书博物馆。

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【太原人像】阎锡山统治山西时期,太原的工业发展位于国内领先地位。军工业发展更是首屈一指,山西火药厂、太原兵工厂同国内最大的沈阳兵工厂、汉阳兵工厂并列。 1937年11月,太原被日军占领。

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【太原纺织厂的女工】清末民初时期,纺织业的利润优厚,外国资本迅速进入,民族棉纺织业处境艰难。抗日战争期间,日本控制了沦陷区的棉纺织厂;太平洋战争爆发,原棉缺乏,沦陷区的纺织厂纷纷停工。

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【太原首义门街】承恩门是明代太原城的南门;1851年(清朝咸丰元年),承恩门毁于火灾。1887年(清朝光绪十三年),重建;称新南门。辛亥革命爆发,太原义军自新南门突入太原城。

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【太原风景】辛亥革命后,承恩门改称首义门。首义门前的南北街道称首义门街。解放太原期间,首义门(南门)受炮火轰击受损;建国初期,南门废墟被拆除。